Yoann Gouery – Graine de Breton

Graine de Breton, spécialisés dans la torréfaction d’alternatives locales. Leur café d’orge, l’Orgé, est le fruit de leur engagement envers les produits locaux et durables, élaboré en collaboration avec des agriculteurs bretons et le premier malteur de Bretagne. Ils proposent également des graines à croquer, comme le Sobacha, offrant de nouvelles saveurs saines et bénéfiques pour la santé.

Leur initiative vise à répondre à la demande croissante de consommer des alternatives locales et saines. En privilégiant les céréales cultivées localement et biologiques, ils soutiennent l’économie régionale et promeuvent une agriculture respectueuse de l’environnement.

Ils croient fermement que les alternatives locales sont l’avenir de la consommation responsable, offrant ainsi des produits innovants et savoureux aux consommateurs soucieux de leur santé et de l’environnement.